2024-04-25-星期四
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美食天地:R‧S‧V‧P十一號賓館預約制私人招待所餐廳
(記者孟憲玉報導)有這樣間屋齡高達五十年以上的日式老平房,就存在於鄰近你我的四周,屋頂上爬滿了長春藤與萬年青,外觀帶著頹廢與浪漫的氣息,窗戶內隱約閃爍著昏黃的燈光與儷影,也許你每天走路經過個兒無數回,大門深鎖的庭院散發著神秘的味道吸引著你,你心中充滿了好奇,這樣的屋子裡會住甚麼樣的人,卻是不得其門而入。

穿過前院,老平房內處處是令人驚艷的設計,設計師刻意拆開天花板,露出原始的橡木樑柱、各式的奧地利水晶吊燈懸掛於柱上,宛如進入巴洛克時期的藏寶室,傳說中聖殿騎士團的密室,腳上踏的,眼裡看的,全是古董與珍奇寶物。沙發旁的窗外看出是有如南法普羅旺斯的庭院,梧桐樹與灌木叢的影子點綴著日與夜的良辰美景,不論是把酒言歡、享受美食都是難以言欲的享受。整體佈置與裝潢混搭老上海法租界殖民風與会堂的英國建築風味,会堂為公寓里弄的官邸、別業的別名,有如白先勇小說底下上流社會人物居住的宅第,老上海霞飛路的排場派頭,登門來客除了把玩古董奇珍外,主人還得仔細招呼伺候來客,每道菜都要合乎客人的口味,不敢怠慢。


一樓與二樓間各有獨立的房間,房與房之間有著廻異的特色,依人數可調整座位規劃空間,並兼具私密性。一樓裡側房間內植入70年代的普普設計風,可容納約10名客人。一樓中庭的沙發區,用餐完畢可舒適的放鬆聊天,不用另換別處,
仕女神士可享用雪茄與品酒與品香檳。中庭右方白色系小房,是政商最愛預約的房間,可容納4人至6人。走上二樓,獨立的廂房與陽台,維多利亞式的白色簡潔雅房,舒適又安逸的用餐環境,可容納二十個到二十五人。
推薦Menu以義式主菜料理為主,融合東方餐色食材,主廚可依食客現場的要求,變換出新鮮的口味

R‧S‧V‧P制餐廳在國外盛行已久,以不接受外客不對外開放為最高基本原則,R‧S‧V‧P為法文répondez s’il vous plaît的縮寫,通常為高質感與高價位餐廳,菜色與餐飲獨到兼有特色,由於顧客必須以電話事先預約訂位,更增加了高度的私密性與安全感,舉凡小型浪漫兩人世界至大型百人派對,都提供了最貼心的服務。這間無名的“私宅”藏匿於巷弄內,今年度除了原有融合東西方的獨特餐飲外,店內的古董與擺飾品來自於上海及歐洲,客人用餐之餘若喜歡皆可以買賣。可幫客人採購上海老傢俱。


預約用餐顧客,可依個人口味與需求交代設計專屬Menu,每季都以當令高級食材發展兼具東西特色的融合料理。
R‧S‧V‧P十一號賓館預約制私人招待所餐廳
Bagel Bagel 為嗜吃海鮮的客戶精心推出整套海鮮餐,
每人$1800+10%

推薦套餐:A
每人$1500+10%

套餐:B
以上每人$2000+10%

推薦套餐:C
每人$2500+10%

R‧S‧V‧P十一號賓館
Ladies Afternoon 下午茶
(甜點/咖啡或紅茶)每位$350+10 %
請提前預約,電話:02-2508-1601
百人派對聚餐/記者會/婚宴/生日聚會/春酒尾牙/CF廣告與電影拍攝場地租借
/藝術展覽/試片與歌友會/紅酒與雪茄聚會/古董與愛好收藏聚會
附註:還有$3000~$4000的頂級套餐,本店只接受預約訂位,請事先提前預約!


   
 
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