2024-04-26-星期五
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(美食天地)Hey Hey 和風料理 旋風開幕
(記者孟憲玉 報導)Hey Hey IRASHAI,一進門就被該店服務人員喊出來的口號給震懾住,讓人感到驚奇卻又不失親和的聲音。原來這是一家座落在松山區南京東路五段與光復北路交叉口上的日本料理餐廳,口號就是這家餐廳的店名,讓人印象深刻。

位處金融商圈,其店家由內到外的設計更是獨樹一格.只要一靠近走道,立即被強烈前衛的重色系招牌所吸引,正走到店家門口前,穿著深色系制服的服務人員,親切微笑的迎向您走來。門口的右邊張貼著一張充滿想像的海報【廚藝精湛於東洋、和風料理樣樣強、饕客尋味道地鄉、名聞寶島讚聲揚】。此時,不禁莞爾一笑,心想~不過是日本料理,真有這麼讚嗎~

在服務人員細心的引領下就座,才發現該餐廳貼心的空間設計出吸煙區與非吸煙區,讓周遭的商務人士多了一個快樂似神仙的餐廳選擇。就在歡迎口號聲源源不絕於耳的同時,那陣陣噗鼻傳來香味的牛肉壽喜燒已端送到我的面前,聽說這道菜在這餐廳的人氣超旺,形容這道菜更是絕妙【色-咖啡荷、味-柴魚琳、味-什錦醇】,,難怪我也被它的色香味所征服。由於廚師是來自於習藝日本歸國的料理長,其口味不僅道地實在,在菜色的變化上更能迎上消費者需求。

在店家精心空間設計下,更為了區隔與突顯特色與風格,在於夜晚搭配誘人燈光所營造出的氛圍, IKAZAYA也是DINING BAR。下了班與三五好友聚餐小酌一番,暫時懈下惱人的壓力,在這兒~讓音樂按摩您的心靈、讓溫熱的小酒通暢全身,只有盡情暢談、把酒歡樂。
店長說~在一般日本料理均屬高單價,一餐下來所費不貲.而本店的經營理念是~中價消費‧大賞美饌。總而言之,也唯有您親自來本店體驗感受,或許您還會看到許多影視名人在本店出現可是一點都不驚奇呢.地址”台北市南京東路五段15號1樓.電話:02-37653812
   
 
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