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| 台酒【雞祥富貴飄酒香】創意年菜預購開跑 |
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(記者黃秀麗臺北報導)台灣菸酒公司12月1日舉辦「雞祥富貴飄酒香」創意年菜預購發表會，現場獻上各式酒香的獨特料理。
台酒公司曾俊凱總經理表示，台灣菸酒公司釀酒歷史已逾百年，為滿足消費者需求，將各式「酒」融入食材中，以「台酒」品牌，開發出道道的酒香年菜好佳餚，例如:結合紹興酒的紹興小山羊羊肉爐、紹興酒香香腸、紹興紅麴牛肉煲及預購才有的『限量隱藏版』紹興手工南棗核桃糕，並加入高粱酒提味的玉山鮑魚佛跳牆，及利用藥味酒香的雙鹿五加皮如意饌燒獅子頭、何首烏人參雞和今年新品的蟲草養生雞等，酒香四溢，絕對美味。
曾俊凱同時強調，最值得推薦的莫過於今年熱賣的花雕酒系列台酒花雕蹄膀，以及紅麴添加系列台酒紅麴酒香香腸(高粱酒、紹興酒口味)、紅麴豬腳、紅露薑母鴨及香氣撲鼻的新品紅露醉雞腿。美味之酒香年菜，以禮盒方式呈現，送禮自用兩相宜。
市場調查研究處長江烘貴現場還告訴大家，如何料理冷凍年菜，及酒香年菜調理的小技巧，與簡單將年菜變身西式料理，輕輕鬆鬆上桌，就像剛出爐的一樣不失美味。
台酒酒香年菜限量出品，即日起至12月20日可享預購全員行銷價95折優惠，詳情請上台酒線上購物網 http://www.ttl-eshop.com.tw/index.aspx 。(自立晚報2016/12/1)
圖說:曾俊凱總經理(左)表示台酒酒香年菜限量出品 請儘早採購 右為市場調查研究處長江烘貴(黃秀麗攝)
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