生活旅遊
2019-09-16-星期一
◎米糠伯結緣 │
 
 





美食8月營收年減收斂至1.1%
 
【記者柯安聰台北報導】美食-KY(2723)8月合併營收為19.9億元,與去年同期相比,減幅收窄至1.1%,是13個月來最佳表現。法人觀察,今年以來,美食-KY大陸門市客流穩定回升,是業績改善的主要原因;而消費者的回流,可歸功於今年以來推陳出新的行銷企劃。

美食-KY表示,隨著下半年邁入烘焙業的傳統旺季,期待透過新產品以及行銷宣傳,替下半年業績加溫,回到成長軌道。至於另外兩個主要市場,美國及台灣,將維持穩健的展店步伐,深耕門店網絡的同時,忠實會員的人數也能持續成長,提升品牌知名度及市場占有率。

在大陸市場,儘管8月份整體營收仍較去年同期略減,但中下旬的同店營收已回到正成長,顯示今年以來一系列的全新產品及行銷推廣策略,持續發揮累加效果,帶動線上及線下消費者回流。產品開發方面,7月份搶先於福建、四川推出的獨家冷飲杯型,8月初陸續在各地門市推出,不錯過最後一波夏季冷飲商機。行銷宣傳方面,85ºC獨家取得本土新銳藝術家授權,結合萌趣可愛的貓咪創作,推出限時廣告文宣及限量周邊商品,強化鮮明的年輕品牌形象,與競爭同業做出區隔。

在美國市場,85ºC在華盛頓州開出當地第5家門市,落腳艾德蒙市(Edmonds),距離另外兩個主要城市-Seattle及Lynwood-各約10~20分鐘車程,交通方便;且當地人口約7%是亞洲人,可望創造穩定的消費需求。德州則選在卡蒂市(Katy)開出第12家門市,屬於大休士頓市郊最有名的亞洲美食集散地;與85ºC同屬知名亞洲美食的餐廳品牌-添好運及海底撈-也不約而同的選擇Katy作為德州首站,公司也因此更加看好Katy未來的發展潛力。

在台灣,美食-KY再傳捷報,台中市觀光旅遊局今年首度舉辦「台中珍奶節」活動,85ºC招牌產品「黑糖珍珠鮮奶」不只經12萬人網路票選為前10大人氣產品,更單獨榮獲「CP值最高品牌獎」,再度獲得消費者肯定。至於暑假檔期行銷,今年85ºC大走文藝風,獨家取得「貓美術館」聯名,推出「貓娜麗莎」、「戴珍珠耳環的少女貓」、「創造貓當」以及「倒牛奶的貓」4款限量飲料杯,炒熱毛孩話題;憑85ºC發票還能享優惠票價,用行動支持藝文發展。(自立電子報2019/9/10)
   
 
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