2024-04-25-星期四
◎PChome │◎YAHOO │
 

外籍新娘坐月子大不同
[記者姜閎仁台中報導]國內近來外籍新娘增多,在醫院婦產科門診遇到印尼、越南、柬埔寨、菲律賓等外籍新娘談天說地,也聊起了產後坐月子的事。越南產婦說起了台灣坐月子和家鄉的方式真的很不一樣。衛生署豐原醫院中醫科主任指出台灣坐月子以傳統中藥、食療、養生方法為主,屬於溫補;而越南位於熱帶地區,坐月子則採涼補方式。

越南產婦用鹽水沐浴淨身;台灣要用米酒水很費工夫,還要燒酒麻油雞、麻油豬腰子、豬肝湯等林林總總。而越南只要蜂蜜薑母汁、雞肉酸辣湯,簡單坐月子。

林慶鐘主任進一步說,台灣在亞熱帶有時天冷,今年春節前後,還有寒流冷到10度,所以還會沿用中國大陸的方法和食物來為產婦進補;而越南靠近赤道採用清涼補法,來調養產婦身體即可。元明清三代,越南是中國的藩屬,朝廷冊封越南國王,而越南每年進貢中國,兩邊的文化交流頻繁,風俗民情、生活習慣受中華文化影響很大。雖然1886年中法戰爭失利,越南割讓給法國殖民統治,一直到第二次世界大戰後,或許餐桌上摻加了法國土司和拿鐵咖啡,他們的飲食習慣還是很有中國味道。

以食物來看,兩國會用雞肉為主要食材,就是要增加蛋白質、脂肪的攝取。米酒、麻油是台灣的藥引子,帶領營養成分快速有效地進入人體,屬於溫身峻補的方法;越南僅以酸醋、辣椒來提味,促進食慾。

台灣產婦忌洗頭,用米酒水淨身,都是怕產婦體質虛弱,如果洗頭洗澡會外感風寒;而越南終年如夏,不怕外感風寒,洗澡多加鹽巴,潔淨又消毒。台灣的產婦體質屬於熱性的,可以用一些越南的方式來坐月子;而越南新娘來到台灣生了寶寶,實在要入境隨俗採用台灣的方法。除非外籍產婦身體健壯,用涼補即可。

林慶鐘醫師最後強調:坐好月子很重要,關係到產婦以後的健康、體態、甚至是骨本。也要考慮個人的特殊體質,參照本草記載的藥性加減,妥適地用方。

   
 
Copyright © 2012 自立晚報. All rights reserved. 版權所有,禁止擅自轉貼節錄