2024-04-25-星期四
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果豔香甜木瓜的新選擇 台農10號「橙寶」
【記者林玉芬南投報導】宸園木瓜園位於南投名間鄉新街村,由農試所博士蔡志濃技術指導,果農黃慶村、黃建宸父子致力栽培網室有機無毒木瓜,園區種植木瓜新品種台農10號「橙寶」。黃慶村表示,「橙寶」果肉不同於一般紅肉木瓜,而是呈現亮橙黃色澤,口感清甜、入口綿蜜、如哈密瓜、芒果般清香又多汁,深受老饕喜愛,被喻為木瓜界的「明日之星」。

黃慶村表示,台農10號「橙寶」是由行政院農委會農業試驗所鳳山分院培育的木瓜新品種,果形較碩大,果肉顏色亮麗橙黃,口感佳,葉黃素含量高,植株較為低矮,節間短,著果數多,產量高,且葉片較肥厚不易穿孔,對於紅蜘蛛有良好的耐受性,並可減少農藥的使用,降低生產成本,深具經濟栽培潛力。

黃慶村指出,天然有機無毒網室栽培的「橙寶」木瓜,在夏季甜度高達13-15度,冬季品嚐也有11-13度的好口感,而一般慣型農藥及化學肥料農法栽培的木瓜甜度大約6-8度。黃慶村說,橙寶木瓜可以自然後熟不需要經過化學催熟,夏季表皮超過七分熟黃,冬季八分熟黃,果頂軟化即可食用,果實的成熟度常常因氣候溫度而有所改變,食用時切片冰鎮30分鐘,口感最佳。「橙寶」木瓜果肉為橘黃色,葉黃素含量高,有益健康,果皮厚實,不易碰傷貯運性佳,有利於外銷,經濟栽培效益大。

果農黃慶村父子經營的宸園木瓜園,通過中興大學的有機認證,農試所博士蔡志濃技術指導,在南投名間鄉栽培網室有機無毒木瓜,歡迎大家選購天然熟成的有機木瓜,除了讓消費者滿足口腹之慾外,也能享有健康。
   
 
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