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| 千人鬥陣來做梅 南投縣梅子節登場 |
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【記者林玉芬南投報導】南投梅子節「春天，旺見梅好」25日在信義鄉農會舉辦，吸引約1,500人鬥陣來做脆梅，會場中親子一起用手揉梅、用木槌敲破青梅，場面熱鬧溫馨。
縣長林明溱表示，南投縣梅子節在各產區農會合力經營下，已經是全國知名的農產行銷活動，千人製梅DIY更是重頭戲，深受民眾喜愛，網路報名年年爆滿，今年除了報名製梅DIY人數直逼1,500人，加上慕名而來的參觀選購梅子製品民眾估計超過2,500人，盛況空前。林明溱說，梅子營養豐富，含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸加工製品有脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酵素、梅酒及梅精等在代謝過程中是一種強鹼性食品，能平衡人體的酸鹼值，對於追求優質安全、健康生活品質的現代人而言，無疑是最佳選擇的在地特色農產品。
信義鄉農會總幹事黃志輝表示，3月底是梅子開始採收的季節，為讓民眾體驗製梅DIY的樂趣，除了網路報名外，現場增加2次報名名額，總數近1,500人，分3梯次進行，現場也準備梅好料理品嚐、原鄉烤山豬等在地風味料理，讓參加民眾享用，另也安排音樂饗宴等，場面熱鬧盛大。
黃志輝指出，梅是薔薇科植物，清明節前後約兩週間盛產，產期在3月下旬至5月中旬，為南投縣主要經濟農作物之一，栽培面積占全國面積32%，年產量佔全國青梅產量26%以上，主要產地包括信義、水里、國姓及仁愛鄉等。今年梅花盛開，雖因授粉情況不佳，但總體產量仍較去年增加，梅果品質較往年提高，整體價格仍算平穩。
縣府農業處表示，除3月25日開幕活動外，4月4日於仁愛鄉互助國小辦理製梅活動，並有清流、中原、眉原部落農特產品展售及原住民傳統編織DIY、獵人文化、搗米及傳統歌舞展演。5月5日在水里鄉上安村槑休閒農業區舉辦水美梅.千人野餐趣活動，有大型梅子酵素DIY、槑鉛筆DIY、在地風味小吃、陶鼓表演等，歡迎大家踴躍參加。
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