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| 維多麗亞酒店年菜料理 新春納福圍爐宴 |
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【記者謝政儒台北報導】為迎接2017年新年假期來到，各飯店皆緊鑼密鼓籌備精選年菜料理，維多麗亞酒店今年希望回歸佳節團聚初衷，帶給您「家與溫暖」的團圓氛圍，各式年菜料理經典美味，真材實料保有傳統特色，蘊含著「家」的溫馨和樂氛圍。「雙囍中餐廳」傳統美味外帶年菜每份980元起，「新春納福圍爐宴」6人份外帶桌菜料理，8道年度精選菜式6,888元。
雙囍中餐廳資深中餐名廚粵菜廚皇「何慶輝」以近50年的精湛廚藝經驗悉心挑選，因應2017「金雞年」新春佳節推出『南乳吊燒雞』表皮薄脆可口，雞肉肉質多汁香嫩；『極品佛跳牆』干貝、栗子、鮑魚、冬菇、魚皮、蹄筋、豬肚、 豬腳、排骨等食材燉煮而成，湯鮮味美；『冰糖嫩子排』以小火慢滷，口感甜而不膩、唇齒留香；「糖醋鮮黃魚」肉質甜美，外皮炸至金黃酥脆，帶給您酸甜好滋味！樣樣皆是年節不可或缺的傳統美味，精選外帶年菜省去您在家準備年節料理時的繁複步驟。此外，今年同樣推出「6人份」桌菜商品，包含雙囍佛跳牆、茄汁海大蝦、鮮美干貝松阪肉、玉露鮮石斑8道年度精湛菜式。
點心類則繼續推出每年暢銷熱賣『富貴雙糕禮盒』－港式蘿蔔糕、紅豆鬆糕，甜鹹口感綜合品嚐！港式蘿蔔糕以特選干貝、蝦米、蘿蔔絲、糯米漿等，精心研製；紅豆鬆糕富有彈性且綿密口感讓人愛不釋手，老少咸宜，深獲小朋友們的喜愛，輕輕鬆鬆與全家人共享幸福團圓好滋味，適合各年齡層歡樂共享。
(自立晚報20161208)
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