2024-04-25-星期四
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「買吃正確的魚」水產研討會呼籲保護海洋
【記者陳水旺基隆報導】
「2017永續水產研討會」邀請產、官、學、研專家學者與會,共同關心永續漁業發展,水產品標章等議題。同時透過教育的方式,指導民眾如何減少對生態的衝擊,讓消費者根據「海鮮指南」的建議「買正確的魚,吃正確的魚」。

8月7日在海大舉行的研討會,海洋大學海洋事務與資源管理研究所黃向文教授先介紹本次會議主題「永續漁業趨勢-水產品生態標章」,同時邀請日本東京大學八木信行教授簡介「日本的水產品標章」、豐群水產公司李峰專案經理談「鮪魚產業的永續承諾」、對外漁業合作協會章正昇執行長講「漁業改進計劃」、海洋大學邵廣昭講座教授介紹「臺灣的海鮮選擇-臺灣的海鮮指南-回顧及展望」、湧升水產公司徐承堉創辦人分享「地產銷型海洋環保標章之臺灣經驗」,海洋大學海洋事務與資源管理研究所碩士生許寧君報告「水產品生態標章在臺灣發展前景-消費者對生態標章的意識、臺灣實施策略」。

海洋大學邵廣昭講座教授強調,全球漁業資源和海洋生物多樣性急劇下降,如果再不積極保護海洋,30-40年後,可能就沒有野生魚類被捕獲。他建議應該積極劃設海洋保護區,水產事業才能永績經營。 (2017/08/07)
   
 
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