2024-03-29-星期五
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醒吾美國飯店業協會餐旅教師國際認證研習活動
【記者張志杰北縣報導】醒吾技術學院觀光系二十三日起一連四天,舉辦﹁美國飯店業協會餐旅教師國際認證﹂, 期能為國家培養更高層次之專業人才,增進國家整體觀光發展。

﹁美國飯店業協會餐旅教師國際認證﹂培訓是由美國飯店業協會教育學院美國總會授權在台執行的最高階教師培訓課程,今日起一連四天,將有來自全台十八位大學院校餐旅相關系所的教師,以教育部補助及自費方式參與培訓,CHE(Certified Hospitality Educator)今年由醒吾技術學院主辦。

CHE是目前全球唯一的餐旅教育者專業認證,可以協助從事餐旅教育的教師,達到提昇教學品質和效率的成果,讓教學更有系統,以及如何引導學生更有主動學習和研究的意願和特質。

美國飯店業協會教育學院將選派資深教師親自來台執行四天課程,讓台灣的餐旅教師,不用出國就有機會取得多位國際知名學者智慧結晶。這也象徵台灣有更多的餐旅教師,達到國際認可的餐旅教育者資格,對於台灣餐旅教育的質量提升,有十分重大的意義和幫助。2005/08/22
   
 
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