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2018-06-25-星期一
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天下第一攤 士林爵林、中崙吃吃喝喝奪甜點金賞
(記者黃秀麗台北報導)臺北傳統市場界最高榮譽「天下第一攤」金賞得主於6日揭曉,今年包括24處市場共146家市場攤商一同角逐最終14座金賞頭銜名額,今日辦理頒獎,由柯文哲市長親自頒獎給予攤商鼓勵,市場節後續將配合得獎攤商與市場,規劃6/7開始推出「漫遊新市界」系列活動,邀請民眾去逛市場就能聽故事拿好康,7月還可以輕鬆在家看網紅直播學市場健康好料理。

今年天下第一攤分為名媛甜點鑑賞、崛起新市力(創新行銷類)、市場新鮮貨(生鮮百雜貨類)及部落客最愛(熟食/飲食類)共四大類,經過重重關卡產生14座金賞得主;「名媛甜點鑑賞」從主場活動民眾票選出安東市場-馬師原創料理「杏仁豆腐」贏得人氣金賞一名,接著公開美食評選由中山市場-紅豆湯麻糬伯「手工麻糬」和士東市場-姑姑手作「手工鬆餅」分別奪下評審團推薦中式及西式金賞各一名,最後納入專家現地評選成績最終出線的名媛甜點鑑賞金賞得主為以法式傳統手工小點外脆內Q的波爾多文化遺產「可麗露」獲得金賞的中崙市場-吃吃喝喝以及積累數十年精緻手藝呈現,打造出甜而不膩動人口感「杏仁酥」的士林市場-爵林堅果坊。

而另外三項類別經過專家現地評選、部落客評選和神秘客評選分別各取兩階段評比;「市場新鮮貨(生鮮百雜貨)」最終由連續第二年獲得此項殊榮,老闆每周從埔里產地直送-大直市場「小農市集」、堅持用最好的原料做最好的產品-南門市場「上海火腿公司」及使用五種麵皮製作出綜合水餃-新富市場「多餃舍」獲得金賞殊榮。

臺北市柯文哲市長表示:「每年舉辦天下第一攤評選,目的是希望能夠挖掘出傳統市場的優秀攤商,除了為攤商建立學習典範,也是讓消費者知道傳統市場不只硬體在更新,軟體的品質更是持續不斷在提升,今年度結合市場節主題『心市場新蛻變』,除了鼓勵剛進入市場新崛起的新攤商外,更挖掘出市場內不一樣的市場美食,同時結合今年的金賞攤商規劃漫遊新市界活動要民眾除了逛市場外,還可以用手機聽市場故事、拿好康。」

今年6月份臺北傳統市場節推出「漫遊新市界」活動,讓民眾逛市場不再單純只是買菜,特別邀請網路紅人「星期天配音是對的」,透過聲音帶民眾走訪六大市場:士東市場、南門市場、永樂市場、新富市場、華山市場及水源市場,聽他重新描述市場故事,同時還可使用手機掃描Qr code加入市場節LINE@邊聆聽故事、邊集點拿好康,七月份預計邀請「地方媽媽-秀娥」以直播方式教民眾在家就能輕鬆做出健康市場好料理。更多詳細活動資訊請洽臺北傳統市場節官方粉絲團及市場節LINE@( https://lihi.cc/oDbzD)(自立晚報2018/6/6)

圖說:臺北傳統市場節六月份邀請星期天是對的為市場故事配音,並由柯文哲市長(左三)、產發局局長林崇傑(左二)、副局長王三中(左一)、市場處處長許玄謀(右三)、攤商權益聯合促進會林天來理事長(右二)、天下第一攤評審委員陳世輝(右一)共同啟動
   
 
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