2024-03-29-星期五
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市場版米其林指南 天下第一攤金賞得主揭曉
(記者黃秀麗台北報導)最接地氣的美食評鑑「天下第一攤」金賞於10日市府1樓中庭頒獎典禮正式揭曉,今年有22處市場,超過百家攤商共同角逐金賞頭銜,經過重重關卡產生16座金賞得主。另外,臺北市市場處特邀金賞市場名攤,於6/29在永樂市場以「迺市場呷便當」為主題,號召百人一同吃金賞便當逛市場的活動,讓民眾走進市場找回食物最真實的味道,報名期間6/10至6/26,活動價299元(總價值820元),名額有限。

今年度分為手作便當鑑賞、即食餐飲類、生鮮雜貨類、花卉百貨類及崛起新市力五大類,其中今年度的鑑賞主題手作便當,歷經「人氣票選」、「公開美食評選」、「專家現地評選」的考驗,最終出線的三名金賞得主為食材講求產銷履歷,強調食材的安心保證的士東市場曉平家常小吃-「客家菜豆滷黑豬肉」;主打平價好味道,一個便當就能嚐到各部位豬腳的木新市場巧味豬腳-「招牌便當」;創新研發低溫牛肉料理,驚艷各種感官的安東市場馬師原創料理-「來自火星的便當」。

臺北市政府鄧家基副市長表示:今年獲獎攤商的種類多樣、服務多元,其中不乏年輕攤商朋友,這顯示臺北市傳統市場每年都在進步,也不斷有新血加入成為激發傳統市場創新經營的力量。另外,臺北市市場處結合今年度市場節主題『找個逛市場的好理由』及優秀金賞攤商,規劃迺市場呷便當活動,將傳統市場型塑成食農教室,帶領民眾走入市場,一同推廣『買在地、吃當季』的理念,接下來臺北傳統市場節官方粉絲團將陸續推出其他活動,更多詳細活動資訊請洽臺北傳統市場節官方粉絲團及市場節LINE@( https://lihi.cc/oDbzD)
(自立晚報2019/6/10)

圖說:天下第一攤舉辦「2019傳統市場節頒獎典禮」副市長鄧家基(右三)、產發局長林崇傑(左二)、市場處副處長汪昭華(左一)、北市議員郭昭巖(右二)參與頒獎典禮
   
 
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