2024-03-29-星期五
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發現疑是食物中毒 中市府已勒令暫停供餐
[記者謝雨澄台中報導]台中市食品藥物安全處昨(19)日上午9時起陸續接獲各醫院通報疑似食物中毒案件,調查後初步發現發生疑似食物中毒民眾約126位,皆曾於18日食用西區青鳥屋便當專賣製售便當,現場檢查發現出餐區保溫箱底層不潔等缺失,已立即要求業者暫停供餐,食安處並採集患者8人、環境檢體5件、食餘檢體1件,分別送驗中,檢驗結果最快兩周後出爐。

食安處表示,便當業者18日供應某教會晚餐60個便當,約53人發病;另供應南部校外教學團體午餐154個便當,食用後約48人發病,其他零星個案計25人就醫後通報,截至今(20)日中午12時,共計126人發病。

食安處昨日至業者供膳處所進行調查,計有天花板有孔洞、排風扇及油炸爐髒污、出餐區保溫箱底層不潔、從業人員未辦理健康檢查等缺失,為防止案情擴大,食安處依食品安全衛生管理法第41條規定,要求業者暫停供應餐食,待確實改善衛生不符規定事項,並經食安處複查合格始得恢復作業。(自立電子報2019/5/20)
   
 
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