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新北市加強稽核營養午餐工廠
{記者黃秀麗新北市報導}新北市衛生局今日(11/4)上午會同臺北市衛生局、教育局等前往新北市五股區「宏遠食品股份有限公司」稽查工廠製作環境,現場發現食材未離地存放、防蟲簾未關閉、工作人員手肘貼藥布未妥善固定及調理作業區出現工作人員個人飲品及衣物,已令廠商當場改善,並同時抽查蔬菜及肉品相關食材3件(蔬菜1件,肉品2件)帶回化驗。

新北市衛生局表示,為維護學童營養午餐安全,將加強例行的稽查工作,除了供應營養午餐的15家業者,另外還有4家餐盒工廠,全列入每月2次的稽查作業。

統計至目前為止,衛生局已針對盒餐工廠環境衛生稽查76件,其中限期改善25家,1家複查不合格,已依食品衛生管理法處分25萬元整,另抽驗盒桶餐228件,其中2件複抽不合格,已依食品衛生管理法處分4萬元整。食材共抽驗90件(蔬果20件,肉品53件,豆、米麵加工製品22件),除肉品7件及蔬果2件不合格,已移請源頭供應商之衛生局查辦及8件蔬果尚檢驗中,其餘皆符合規定,衛生局表示未來持續加強抽驗及稽查,預計年底前將增加抽驗60件肉品及20件蔬果。2011/11/04
   
 
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