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林口三井可食地景小小農夫體驗
(記者黃秀麗新北報導)可食地景不僅生產食物美化環境,更藉由種植與收成,串起了企業與在地民眾的交流。林口三井Mitsui outlet park 與新北市景觀處合作「公私家菜計畫」,把3樓露臺打造為可食地景,邀請林口在地的親子顧客一同種菜,並相約年底收成後,將成果致贈給社區長者。

景觀處與林口三井Mitsui outlet park於107年10月21日合作舉辦「共伴共好 可食地景小小農夫體驗日」活動,當天共有40位親子一起挽起衣袖種菜。活動從認識菜苗開始,包括不同菜苗所需的生長空間,以及適合與哪些植物一起種植,每位小朋友都被賦予了照顧菜苗長大的任務,也藉此傳達食農教育的觀念。

景觀處可食地景講師許湘宜告訴小朋友,植物和人類一樣會彼此照顧,有時藉著散發出來的氣味避開害蟲攻擊,有時透過土壤裡的微生物傳遞營養或訊息。此外,土面上的植物種類愈豐富,土面下的生物種類就愈豐富,土壤也因此愈健康。

景觀處林芳良處長表示,市府自106年底推動公私家菜計畫,藉由「公」與「私」協力一同在公司自「家」營造可食地景,不但活化閒置空間,無毒無農藥的「佳菜」還能回饋公益作為加菜,企業與在地的連結也更為緊密,歡迎有興趣參與「公私家菜計畫」的企業可向景觀處謝小姐洽詢,電話(02)29603456分機3142。(自立晚報2018/10/22)

圖說:林口三井可食地景小小農夫體驗活動
   
 
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