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2019-03-24-星期日
 
 




新店青農供應營養午餐有機蔬菜超多元
(記者黃秀麗新北報導)新店區學校青潭國小、雙峰國小及石碇區雲海國小營養午餐有機蔬菜,透過新北市政府農業局輔導媒合,由新店在地青農劉翼銓及謝怡雯所經營的內心有機農場就近供應,多元的品項讓孩子認識到原來有機蔬菜也可以這麼豐富、有趣。

新店在地青農劉翼銓及謝怡雯開始從事有機農業至今約2年,投入有機農業後,透過農業局及新店地區農會的輔導,補助購買資材及農機具,並建置溫網室,隨著設施漸漸到位,加上耕作經驗累積,作中學學中作,隨區域的氣候調整生產方式,生產量逐漸穩定,107年透過農業局及新北果菜運銷公司的媒合、輔導,開始就近供應新店區學校青潭國小、雙峰國小及位於山區的石碇區雲海國小。

主要負責農場銷售業務及供應學校營養午餐有機蔬菜的謝怡雯表示,因為在地自立午餐學校供應較少,所以可以供應像是塔菇菜、廣島菜及長的像鹿角一般的鹿角A菜等當季適合且多元的有機蔬菜品項,學童也反應良好,願意嘗試吃比較少見的菜種。學校校長及老師們也曾到農場參觀,了解有機蔬菜生產的過程,間接有助於把有機農業的概念傳播給學生們,讓有機的種子在下一代的心中萌芽!

新北市政府鼓勵青年及農友加入有機農產業,可向農會提出申請租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施等補助,減輕農友負擔。欲品嚐當季有機蔬菜,請洽新店地區農會,電話:02-29106666。農友劉翼銓,電話:0937807302,Facebook搜尋:內心有機農場。(自立晚報2019/1/10)

圖說:新店青農在地供應 營養午餐有機蔬菜超多元
   
 
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