|
|
| 新北試辦營養5餐計畫 學生邊吃邊學 |
 |
|
(記者黃秀麗新北報導)新北市教育局與灃食公益飲食文化教育基金會合作於17日舉行「灃食營養5餐成果發表會」，「營養5餐」計畫自107年10月起在青潭國小與育德國小展開，讓國小學童在每週5天的午餐中，學習均衡健康、美學品味、飲食知識、服務精神及感恩惜福五大課題。
新北市謝政達副市長親自出席代表受贈「灃食營養午餐校園食譜」，副市長表示，新北市十分重視學童健康飲食，舉凡自103年起首創「4+1安心蔬菜計畫」引領全國提升營養午餐品質，並逐年增建學校自立午餐廚房，截至目前已設置94座，並規劃於110年達成55%學校食用自立午餐之目標，讓本市半數以上學校能享有美味的自立午餐，揭示新北市對於營養午餐的用心，未來亦將持續與基金會合作推廣健康校園午餐，提供更多的資源挹注各校，守護孩子健康成長。
灃食基金會在新北市育德國小及青潭國小打造「Food Lab食育教室」，成為一個嶄新的食育教育多功能場域，不僅僅是食育課程的教室，同時也讓學生可以在教室裡共餐共食。打破過去受限於教室內行列式的座位安排，教室內用餐大多只能看著前一位同學的後腦勺，透過「Food Lab食育教室」的空間設計，讓學生能一起用餐並分享彼此的心情。(自立晚報2019/5/17)
圖說:營養5餐校園食譜贈書儀式-來賓合影
|
|
